春风起,茶飘香。芬芳四月,草长莺飞,正是一年当中采茶的好时节。随着春茶的全面开采,南平松溪的茶山、茶园、茶企和茶店都进入了繁忙而有序的采摘、制作工作。
来到茶平乡的万亩生态茶园,青翠欲滴的茶芽挤满梢头。茶农们身挎袋子,穿梭其间,灵活的双手一捻一提,便将这青翠芬芳化作增收的片片“金叶”。
茶农们忙着采摘春茶 范鑫琳 摄
“我家里有十几亩的茶山,每天也能赚几百块钱。”茶农黄国进笑呵呵地说道。山上采茶忙,山下称茶欢。走进福建湛峰茶业有限公司,不少茶农拿着采摘下来的茶青在工作人员的指导下进行称重,结算卖茶钱,大家脸上洋溢着满足的笑容。
山上茶香四溢,山下抢“鲜”加工。当天采摘的鲜叶必须及时进行加工,才能保证茶叶的好品质。在湛峰茶业有限公司的茶叶加工生产车间内,工人们正忙碌地在生产线上进行茶青揉捻等加工工序,将茶叶的活性激发出来,多台机器连轴转动,发出阵阵作业声,车间里充满了春茶幽香。
“春茶不等人,每年这个时候,茶厂里是手不停,机器不停,抢抓天时,争分夺秒赶制出春季里的一泡泡好茶。”湛峰茶业有限公司负责人陈国爱介绍,“今年气候不错,茶农管理的茶山,整个质量品质还是很好的,产量也有提升,我们公司开始一天最大流量能收购到十万斤茶青,成品茶大概一百多担。目前预计今年的产值会比去年高8%-15%。”
茶平乡的万亩生态茶园 范鑫琳 摄
据了解,松溪县茶叶种植面积约8.2万亩,其中绿色食品认证3.97万亩、有机茶园认证7200亩。2023年全县毛茶产量1.27万吨,茶叶加工总产值11.3亿元,全产业链产值突破26亿元。
为了牵住品牌这一茶产业的“牛鼻子”,松溪一方面推动九龙大白茶参与各级茶叶赛事,斩获了诸多荣誉,另一方面依托遍布全国各地的2000余家松溪籍茶庄、零售批发公司开展品牌推广,已成功举办四届松溪茶商大会。2023年,松溪县被中国茶叶流通协会授予“九龙大白茶发源地”“茶叶出口基地县”称号,松溪九龙大白茶入选2023年福建省农业主导品种。
近年来,松溪县围绕一片小小的茶叶,把茶区变成景区、茶园变成公园、茶山变成金山,经济发展持续向好,数以万计的群众得到实惠,完美展现了一幅人与自然和谐共生的美好画卷。
(陈颖 张行健 方诗琦 范鑫琳)
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